●282 丸永＠狭山が丘 つばめ急便 - 2005/03/20 11:43 - 辛つけ食いたくて　でも　並びたくなくて　丸永　行ってみたけど　お昼の2時には　終了だってｗ　頑者より　人気なんだ　ビックリ　他に　辛つけ食えるとこないかねぇ

●281 はなせん KAMEHAMEHA - 2005/03/14 01:36 - 上尾周辺では、あばんとか石川屋、井門屋とか食ったけど、家系の割には本家家系にははるか及ばないし、どこを取ってもマイルドで女子供路線を敷いているのだ。（だから駄目な弟子で本家は認めていないのかな？） 「味の時計台」には言うこと無し、サッポロ味噌だったらどさん子の方が画期的だった。まあラーメン版ファミレスだしね。 ３９０円の日高屋と辛楽園、うんコストパフォーマンスは高いのだ。 はなせんはラーメン屋と言うより食堂なのだ。 うっかり入ったら「はなせんラーメン」頼んじゃいそうだけど ４５０円のラーメンを頼むのだ。

●280 手もみラーメン十八番 おーてっく - 2005/03/11 23:51 - anchanさん、こんばんは！ 先日、「手もみラーメン十八番」さんへ行ってきました！ 普通のラーメンを食べました。古くからあるラーメン屋さんにありがちなお味ですが、悪くないですね！醤油味に尖ったところがなく、まろやかな感じでした。意外に油っこかったんですが、香味油の類でも浮かべているのでしょうか？味にまろやかさがあるのも、この油のお陰かもしれませんね。 麺は手もみということもあって、適度な縮れがスープをよく持ち上げてくれますし、食感も良かったですよ。 唯一不満に思ったのは、お店側で勝手に胡椒（黒胡椒かな？）を振って仕上げる点ですね。 胡椒を使うかどうかは、お客にまかせて欲しいです。 でも、総合的には「結構美味しいラーメン」と言えそうです。 値段も良心的ですしね！ 機会があれば、別のメニューも試してみたいと思います。 ということで、簡単ですがご報告とさせていただきます。 では、今日はこの辺で失礼します。 おやすみなさい。

●279 はじめまして ｔａｋｅｃｈａｎ - 2005/02/26 15:46 - ｔakechanと申します。 私は、今まで食したラーメンのなかで一番うまいと思っているのは、川越のラーメン・ガンジャです。　ガンジャのメニューは、ラーメン、チャーシューメン、辛いラーメン、辛いチャーシューメンですが、チャーシューメン系は３枚どでかいのが乗りまして、これがスープの温度を下げるのでチョット．．私はチャーシュー１枚のラーメン系をお勧めします。１枚で十分なボリュームです。　あ〜食いたい。

●278 おはようございます。 anchan - 2005/02/09 10:46 - おーてっくさん、レス遅れてごめんなさい。 >ａｎｃｈａｎさんへ >大勝軒＠東岩槻には以前行ったことがあります。ボリュームもあってナカナカ美味しかったです。 大勝軒は味もそうですが、ボリュームが大切ですよね。 >手もみラーメン十八番は行ったことがないので、機会を見つけて訪問したいと思います。 手もみラーメン十八番さん行かれましたら、ご報告お待ちしてます。 しかし、永福町大勝軒系・東池袋大勝軒系と大勝軒系のラーメン屋さんは随分増えましたねー。これだけ増えると大勝軒の色が薄いお店も出てきてるみたいですが、それにしても大勝軒が日本のラーメンに与えた影響は計り知れないですね。 私は基本的に麺をずーっと食べ続けていたい方なので、大勝軒タイプ大好きです。

●277 こんばんは！ おーてっく - 2005/01/31 00:35 - ａｎｃｈａｎさん、味道楽さん、こんばんは！ ａｎｃｈａｎさんへ 大勝軒＠東岩槻には以前行ったことがあります。ボリュームもあってナカナカ美味しかったです。 手もみラーメン十八番は行ったことがないので、機会を見つけて訪問したいと思います。 味道楽さんへ 「会津ラーメン　和」に行かれたんですね。味噌ラーメン、気に入っていただけたようで嬉しいです。味道楽さんがおっしゃる通り、野菜がたっぷりでタンメンっぽくも見えますよね。まぁ、そこがまたヘルシーな感じで、私としては好きなんですが…。 あー、ごめんなさい。眠くなっちゃいました、今日はこのへんで失礼します。おやすみなさい。

●276 会津ラーメン　和 味道楽 - 2005/01/30 15:29 - anchanさん　おーてっくさん m(__)m　どうも有難うございます 岩槻では十八番　大勝軒は知られてますね ですが　今回は和に行きましたです おーてっくさん味噌ラーメン食べて来ました(^○^) 味噌ラーメンと言うより野菜がたっぷりで タンメンかと思いました スープは熱々で最高でした　また　おーてっくさん すすめるだけ有りますねーかなり かなり美味いラーメンでした 個人的に★★★★★です (^○^)

●275 おはようございます。 anchan - 2005/01/29 05:56 - おーてっくさん、味道楽さん、おはようございます。 岩槻市には他社の工場見学で、かなり前に一回行ったことがあるだけです。そのときは、チェーン店風のそば屋さんで天ぷらそばを食べた記憶があります。 と、いうわけでちょっと私なりに調べて見た結果、以下の2店がよさそうなんですが・・・どうでしょうか。 ●手もみラーメン十八番/特製ラーメン750円/埼玉県岩槻市太田２−１６−１ ●大勝軒/ラーメン650円（永福町系）/東武野田線東岩槻駅　 頼りない管理人ですんません・・・。

●274 会津ラーメン　和 おーてっく - 2005/01/27 00:12 - 味道楽さん、こんばんは！ 「会津ラーメン　和」ですが、会津ラーメン（醤油味）、味噌ラーメン、どちらも美味しいですよ。 ちなみに、味噌ラーメンはコッテリ濃厚なタイプではなく、比較的アッサリ目です。しかし、ダシと味噌ダレのバランスが良いのでしょうか、とても美味しくいただきました。 アッサリ目で美味しい味噌ラーメンって結構珍しいかなって思っているので、私は気に入っています。 ところで、管理人のａｎｃｈａｎさんは岩槻周辺でおすすめのお店っておありでしょうか？あったら教えていただきたいと思っています。よろしく…。

●273 会津ラーメン　和 味道楽 - 2005/01/26 04:17 - おーてっくさん おはようございます 紺のれについてはおーてっくさんと 同じ意見です　私は最近とんこつ醤油系が 気にいってます　美味しいければ 他でもいいですけど ところで私は岩槻の方には良く行くのですが ラーメン屋には石川屋とちりめん亭と丸源ぐらいしか 行ってないのでおすすめはわかりません すいませんm(__)m 会津ラーメン和のことは知ってますが まだ食べに行ったことがないです おーてっくさんのおすすめであれば 今度ぜひ行ってみます(^○^) 何ラーメンがおすすめですか？ 良かったら教えてくれませんか m(__)m

●270 こちらこそ！ おーてっく - 2005/01/24 00:09 - 味道楽さん、お久しぶりです。随分とご無沙汰してしまいました。 実は、私も年末に「六角家ジャスコ与野店」に行きました。（食べ納めとなった「玄」の数日前ですが…）残念ながら、スープに家系特有のコクが感じられず、ガッカリしました。味道楽さんはどのようにお感じになられたでしょうか？ 何はともあれ、今年も宜しくお願いします。

●269 PS 味道楽 - 2005/01/23 22:31 - おーてっくさん おひさしぶりです(^○^) 今日与野の六角家に 行きました http://hp.kutikomi.net/menmen/?n=top

●268 本年も 味道楽 - 2005/01/23 08:32 - anchan さん　もとひさん ご無沙汰しています 遅くなりましたが 昨年中はお世話になりました。 今年もなにとぞ宜しくお願いします m(__)m http://hp.kutikomi.net/menmen/?n=top

●267 もとひさん、あけましておめでとうございます。 anchan - 2005/01/05 09:57 - 昨年中はいろいろとお世話になりました。 本年もよろしくお願いいたします。 HPの更新、楽しみにしています。

●266 あけましておめでとうございます！ もとひ - 2005/01/02 20:06 - anchanさん、あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 去年からサボっているHPの更新、今年は怠けずにやろうと思います(^_^;)　ではまたきま〜す。 http://bell2004.fc2web.com

●265 あけましておめでとうございます。 管理人　anchan - 2005/01/02 00:27 - おーてっくさん、あけましておめでとうございます。 たろうさんの情報にもありましたが、ジャスコ与野の「六角家」「玄」これからいろいろな情報が出てくるんでしょうね。楽しみです。 みなさん、あけましておめでとうございます。 これからもよろしくお願いします。

●264 今年もよろしくお願いします！ おーてっく - 2005/01/01 01:59 - ａｎｃｈａｎさん、そして皆さん、明けましておめでとうございます。 ちなみに、昨年のラーメン食べ納めは、ジャスコ与野の中の「玄」で塩ラーメンでした。 さて、食べ初めはどこにしましょうか？ 何はともあれ、今年もよろしくお願いします！

●263 本年はいろいろとお世話になりました。 管理人　anchan - 2004/12/31 22:12 - あづちんさん・もとひさん・味道楽さん・めろんぱんさん・まゆさん・こうちゃん・おーてっくさん・桃太郎さん・井上さん・へろへろさん ・あっくんさん ・たけちゃん・でみでみさん・モグラちゃん・らーめん好き主婦さん ・うらけんさん・高見澤さん ・carさん・hideさん・ラーメンさん・木さん ・805番さん ・やまさん・komachan・おっしーさん・あぽん22さん・マンモス君さん・こいさん・ピーさん・よっちゃん・らーファンさん・どらさん・hiroさん・みのるさん・けんちんさん・まっちゃん・チョッパーさん・なみちゃん・タニやんさん・とんこつぐはああああさん・マンモス君さん・ピーさん・チュンサン・爾孜嗚『ジシオ』ってよむよぅ〜ｗさん ・タツタツさん・あつしさん・みーやんさん・しゅうちゃん・たまご さん・ねこねこさん・あろ〜んさん・づちんさん・たろうさん・KAMEHAMEHさん、いろいろな情報や話題をありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。

●262 川越のお勧め ねこねこ - 2004/12/30 16:54 - はじめまして 年末、年始のラーメン三昧を目指して、検索エンジンを探していたところ、 貴サイトを発見！しました。 川越市在住なので、「ごきげんや」をお勧めしようと思ったのですが、 既出でした。流石！の一言です。 川越市では、安比奈親水公園入口の「安比奈茶屋/あい菜めん」と、 喜多院入口「笑堂/とんこつラーメン」がお勧めです。 前者は、もう少し温かくなってから、月見台（屋外）で食すのがおすすめです。 限定２０食？サラダ？が乗っています。一瞬、際物！と思ったのですが、 これがいける、いける。 後者は、出来たばかりのようですが、都内の名店…田中商店や、ぼたん等にも、 ひけをとらないと思います。 大変楽しく、拝見させていただきました。 益々の発展をお祈りしています。 らーめん好き…矢井田

●261 麺楽屋 あろ〜ん - 2004/12/30 00:29 - 昨日たまたま通った道に（上尾市）「麺楽屋」というラーメン屋があった。気になったがそのまま通り過ぎて帰ってきてしまったのだが、やはり気になる。どなたかこの店の情報を教えてくださいませんか？

●260 麺屋 我龍 づちん - 2004/12/22 09:44 - >>249さん 開店当初はそれなりに好きでしたが、最近は麺の質を落としたり スープのコストを下げるような行為が目にあまり残念です。 つけ麺についても、お客の回転率を上げるような行為が目に余るかも

●259 ジャスコ与野 たろう - 2004/12/16 17:18 - 　１５日にオープンした与野店に「六角家」「玄」が入ってました。六角家だけ行きました。大宮には「石川家」がありますが、菜っ葉が入っている点や味からも、家系を強く感じました。ただ、オペレーションがまだまだなのか、好みについてはまだ対応していませんでした。これからどうでしょうか。

●258 新横浜ラーメン博物館 もとひ - 2004/12/15 11:17 - anchanさん、みなさん、こんにちは。 12月12日にテレビ番組「ソロモンの王宮」で、ラーメン博物館が取り上げられてましたね。みなさんご覧になりましたか？ あの番組を見ていたら、ラーメン博物館に久しぶりに行きたくなりました。ただ、各店舗にあるミニラーメンがもう少し安ければいいなと思うんですけどね。 http://bell2004.fc2web.com

●256 煮干ラーメン KAMEHAMEHA - 2004/12/08 18:56 - はじめまして。 埼玉に煮干ラーメンがあるのか？ 煮干と言うと、青森県が煮干し系なのだ。 あと、秋田にもそういう地域がある。 青森だと脇野沢、平舘（たいらだて）の煮干し焼き干が有名だけど。

●255 >>行って来ました anchan - 2004/11/16 17:15 - チュンサン、早速のご報告ありがとうございます。 煮干しの効いたスープがさっぱり、ワンタンがふんわり、麺が2玉でしっかりって感じですね。魚介系の澄みきった、飽きのこないさっぱりスープ、いいですねー。私も大好きです。

●254 行って来ました チュンサン - 2004/11/15 21:53 - ａｎｃｈａｎさんはじめまして。 １４日の日曜日に行ってきました。家から車で毛呂山まで１時間３０分ほどかかりました。永福系は、日高と東岩槻と東川口には行ったことがあり、好きな味です。大勝軒といっても東池袋系と永福系ではまったく味が異なりますね。 ワンタンめんを食べました。ワンタンがうまいですね。麺も２玉ありおなかいっぱいになりました。スープは煮干が効いていてたまらないです。この手のラーメンはたまに無性に食べたくなりますね。残すは後、狭山ヶ丘と一ノ割なのでいつか行きます。

●253 >>明日行って見ます 管理人 - 2004/11/15 17:33 - チュンサン、よかったら大海軒の感想を聞かせください。

●252 明日行って見ます チュンサン - 2004/11/13 20:04 - まっちゃんさん情報ありがとうございます。 永福系は好きですね。なんか懐かしい味がして。 ワンタンメン食べてみます。

●251 >>大海軒 まっちゃん - 2004/11/13 11:48 - 永福町 大勝軒系みたいですね。 スープは魚介系しょうゆ味。 麺が通常で2玉。 おすすめはワンタンメン、ラーメン。 ってことみたいですね。 早くたべないと麺がやわやわになっちゃうと言う声も・・・

●250 大海軒 チュンサン - 2004/11/12 21:40 - 今度、毛呂山の「大海軒」に行こうと思っています。 メニューは何がおすすめですか。

249 >>ラーメン まっちゃん - 2004/11/12 08:12 - 麺屋 我龍の特製鶏そば（塩味）おすすめです。 埼玉県坂戸市末広町5-1-101　 TEL. 049-282-7530 東武東上線北坂戸駅より徒歩４分 定休日：毎週火曜日

●248 ラーメン 爾孜嗚『ジシオ』ってよむよぅ〜ｗ - 2004/11/03 19:14 - あぁ〜愛しい塩ラーメン食べに行きたいなぁ〜 ●247 東松山の「がむしゃら」さん!! タツタツ - 2004/11/01 16:27 - 「けんちん」さんのカキコ見て、 東松山の「がむしゃら」さんに行ってきました。 本当に、あっさり醤油味で美味しかったです。 あのスープの感じは、昔懐かしい中華そばの味です。 店主の方も、人柄のよさがじわっーと伝わってくる方でした。 趣のある方です。。。 また必ず、行きたいと思います。 餃子も、野菜たっぷりで美味しかったです。 醤油味のラーメンでは、 今まで食べた中で、自分的には1、2を争いますね・・・

●246 ぶーけ！味噌ラーメン（こってり） あつし - 2004/10/30 14:49 - 鶴ヶ島駅近くのぶーけに久しぶりに行ったら味が変っていて ちょっと残念！ 体調のせいなのかと思ったらいっしょに行った友人も同じ様に感じた らしいので味が落ちたのでしょう！ ここのをはじめて食べたときそのうまさに衝撃を覚え何度も 通うように行っていた頃を思うと寂しい！ でも味が落ちたとはいえ「まだ美味しい」と言える許容範囲内です。

●245 ちんちん亭 みーやん - 2004/10/28 21:57 - 熊谷の１４０Ｒ、武体の信号近くにある「ちんちん亭」うまい（＾＾） 酒飲んだあとに合うぞい！こってりのみそラーメンがお薦めだよ（＾＾）

●244 客隆軒（きゃくりゅうけん） しゅうちゃん - 2004/10/28 21:52 - 熊谷の伊勢町にある客隆軒がうまいです！ 花園の客隆軒が本店らしいのですが。 安くてうまい！大盛りは量が多い。 オススメ！！！！！！

●243 >>えびす丸・・・ まっちゃん - 2004/10/26 19:15 - 八王子系の醤油ラーメンが人気のお店です。 ●242 えびす丸・・・ たまご - 2004/10/26 15:29 - まっちゃんさんへ 　 たぶん関係ないと思います。 八王子も塩味なんですか？

●241 >>塩味のらーめんなら！ まっちゃん - 2004/10/25 17:16 - たまごさん、上尾のえびす丸は八王子市片倉町のえびす丸と関係があるんですか。

●240 m(。_。)m 訂正 たまご - 2004/10/22 09:46 - えびす丸のカレーラーメン！ ちゃんとメニューにあるそうです。 見落としたみたい・・・(^_ゞゴシゴシ。 どうも、失礼しましたーー

●234 塩味のらーめんなら！ たまご - 2004/10/21 11:17 - 上尾に塩味のおいしいラーメン屋があります。 駅からは離れていますが、 　「中華・ラーメンえびす丸」看板がちょっと変わってる・・・？釣具やさん？みたいな看板です。(・・)？ 前に入ったときは塩味のカレーラーメン（カレーなのに透明感のあるスープでした。）先日入ったときにはメニューからなくなちゃって8><)、かわりにトッピングに「天ぷら〜！！」 意外な発想の店主みたい・・・。 でもでも、やっぱり塩味！野菜のうま味スープ！やさしい味でこってり派には物足りないかもしれないけど、食べてみてほしいな〜。 食べたら感想も聞かせてほしいです〜(~~)ゞ 　「えびす丸」 　　　営業時間　午前11:00〜3:00/午後5:00〜10:00くらいみたい 　　　定休日　　月曜日 　　　場所は　R17号下り緑ヶ丘の信号をひたすら西→進行方向 　　　　　　　右側。たしか向かい側にレンタルビデオやさんが 　　　　　　　あります。　 　　　　　　　 追伸・・・上尾のメロディーってどこにあるんですか？ とんこつってあまり当たりが見つからなくて、一度行ってみたいので、教えてください。

　 ●233 長崎郷土料理レストラン/長崎亭 anchan - 2004/10/20 10:26 - 長崎郷土料理レストラン/長崎亭 埼玉県志木市柏町4丁目5-20 　048-473-7998 パワーズに買い物に行ったついでに、長崎亭によってみました。 前から行こう行こうと思っていたんですが店が休みだったり、昼飯の後だったりでタイミングが合わずに行けずにいました。 あんまり空腹ではなかったので、メニューにあった九州ラーメンを注文。（私はチャーシュー連れは高菜） まあ九州ラーメンというくくりはかなり大雑把だとは思うんですが・・・。 出てきたラーメンは所謂あっさり豚骨醤油ラーメン。 博多屋台白濁臭多ラーメンを想像していた私は肩すかしをくったかっこう。 スープは丁寧に作られた印象、マルタイ棒ラーメン風。（私にはちょっと物足りないかな）悪くないです。 麺はストレートのこしがあり、のど越しもよく歯切れのいい、なかなかのイケ麺。 チャーシューは、ややぼそぼそ感があるものの柔らかくまずまず。（私にはちょい塩からいかな） あっさり豚骨醤油ラーメン好きの方にはおすすめです。 今度行ったら絶対、皿うどんかチャンポンをいただきます。

●232 春日部の推薦店 鬼丸 - 2004/10/18 22:52 - 春日部の実力店と言えば「たまる」以外にありません。流行に媚びを売らない「支那そば」是非食べて見てください。電車に乗って通い始めてかれこれ４年？でしょうか。スープを一口すすると、ほっ、としますよ。

●230 店員が… ゆうゆう - 2004/10/18 19:30 - 新都心の出来たばかりのコ●ーン内にある油そばで有名なぶ●かに行ってきました。台風が近付き大雨の中、外のひさしの下で10分位待たされました。しかし、店内はけっこう空いており、少し席をずらしてもらえば、すぐに入れるのに…。やっと番が来て、注文を受けるときは丁寧でしたが、それまでの応対の悪さに、もう行きたくないと思いました。若い店員でも、きちんと教育してほしいです。

●228 隠れた名店 hiro - 2004/10/16 17:38 - 坂戸の「まりぼ」ってトコ。都内の名店などと比較しても私はこっちのが好き。フツーに旨いです。 背油のたっぷり浮いた豚骨醤油で、どちらかといえばさっぱりとした感じ。（濃厚ではない）ラーメンにはもやし、ニラ、メンマ、チャーシューが乗っています。 私はラーメンにもやしという組み合わせが大嫌いでした。 ですが、まりぼのラーメンがその概念を払拭してくれました。 スープがしっかりとしているのでもやしで味が薄くなるなんてことはないし、むしろシャキシャキとした食感が大好きになりました。 ニラはスープに浸かってフニャける前にシャキシャキ食べてしまうのがお勧め。 麺はもちもちしてて旨いです☆柔めなので、「麺固めで」なんてお客さんも結構います。 どのラーメンランキングや本を見ても載ってないんだけど、マスターが宣伝拒否でもしてるのかな？ 場所は坂戸の改札出口付近に小さい地図があるので是非一度。

●227 春日部のラーメン店！ みのる - 2004/10/15 16:29 - 春日部でおすすめは、春日部高校ご用達でもある「ラーメン青木亭」。春日部高校の学生の間では、結構なブランドになっているそうな・・・。 チャーシューがとっても美味。

●226 東松山のラーメン屋！ けんちん - 2004/10/12 23:51 - 東松山の丸広デパート裏にある「がむしゃら」が旨いですよー。 あっさり醤油味では今まで食べたラーメンの中で飛びぬけてうまい。昔ながらのラーメン好きには絶対おすすめです♪　 サイドメニューもレベルが高く、特にネギチャーシュー丼はタレ、チャーシューともに旨くかなりオススメできる逸品です。 開店４ヶ月で知られておらず、自分的には穴場なんだけど皆さんにこの味を共感して貰えたらいーなぁ・・と。 ↓↓一番のオススメ↓↓ ラーメン＋ネギチャーシュー丼＝８００円　(両方とも半分サイズではない！)

●225 >おいしいラーメン まっちゃん - 2004/10/10 22:27 - らーめん 優香 春日部駅東口/水曜休 春日部市粕壁東2-9-21　048-763-7885 ２回連続ＴＶチャンピオンラーメン王・石神秀幸氏推薦。 なんてどうでしょう。

●224 おいしいラーメン チョッパー - 2004/10/10 07:15 - 埼玉の春日部付近でおいしいお店あったら教えて（●＾o＾●）ちなみにミハマヤ、豆ぞう以外ということで・・・♪よろしく★

●223 だるま なみちゃん - 2004/09/28 03:36 - 私も、だるま行ってきました。 私は普通のとんこつ醤油、夫はだるまラーメン。 見た目はこってりしてるかと思いきや、さっぱりしていて、 後にも油が残りません。 きっと良質の背脂使ってるんでしょうね。 お店も綺麗だし、ドリンク類は超安いから、子供がジュース ねだっても痛くないよね。 旦那もラーメン通だけどねぎもおいしかったし、 もう一度行きたいって言ってた。

●222 全部美味い店って知らないでしょ？ タニやん - 2004/09/23 00:32 - 書き込みを拝見してますと、例えばチャーシュが美味いとかなんとかですよね？ でもこの店に来れば全部解決できますって言うほどの店があるんです。 知らないあなた達は損をしてます。 でも教えたくないなぁ〜〜(-.-) この掲示板を読んだあなたは、超幸せかも・・・ 西川口の東口にある「都」ってラーメン屋さんなんですよ。 多くは語りません。 どれを取っても最高です。 他の店で（有名なテレビで取り上げられたりしてる）いろいろ食べましたけど、結局美味くないじゃないですか(>_<) 隠れた絶品（マジ）がたくさんあるこの店を知らずにラーメンを語るあなた達は変です（失礼！） 今日も食べながら幸せな気持ちでこの掲示板に書かせていただいております。 あ！ちょっと教え過ぎたかなぁ(*_*)

●221 まだまだ探してます！ とんこつぐはああああ - 2004/09/20 11:43 - 發カキコです。 熊谷在住の自分は豚骨ベースのラーメンが好きなんですが まだまだ隠れた名店があると思います。 自分が食べて美味いと思ったのは（豚骨以外でも） 高崎のだるま・東松山の育元・とんじるし・本庄のどっかの分家 の漬けめん屋・大宮の七福神の中にある店・深谷のラーメンショップ とか・・・他にも都内でもたくさんあるし・・ 生きてる間にこれだけは絶対喰らっとけ！こらあああみたいなラーメン屋を是非教えてもらいたいです。

●219 ｒｅだるま マンモス君 - 2004/09/12 01:33 - ピーさん有り難う御座いました。 本日食べて来ました。 ラーメン弁慶出身ですのでやはり味は似ていましたね。 少々弁慶よりは全体におとなしめ？かな・・・・ 真面目そうな店長さんが遅くまで頑張られていました。

●218 だるま ピー - 2004/09/11 11:55 - マンモスさん、 だるまは不定休で、たしが１１：００〜１：００までだったような・・・。 昨日、だるまに行って来ましたよ。 今回は豚骨しょうゆらーめんに白髪ネギをトッピングしました＾＾ 美味しかったですよ〜。 子供も一緒で顔覚えてくれてたみたいで、ジュースサービスしてもらっちゃいました。是非、一度足運んでみたらどうでしょうか？

●217 教えて下さい。 マンモス君 - 2004/09/10 01:04 - ホンダの前の「だるま」の定休日と営業時間を教えて下さい。 誠一は閉店した様子です。 じょんがらはチェーン店なんですね。

●216 京風ラーメン誠一 こい - 2004/09/08 21:02 - 霞ヶ関のおいしいラーメンがジョンガラになっちゃった

215 >チャーシューがうまい店 ピー - 2004/09/04 16:48 - だるまは行ったことあります。っていうか何回か食べに行っています。 近くには一番など美味しい店はありますが、また違った味。 チャーシューはかないいけました！！ もっぱらしょうゆばかりなので味噌も今度食べてみたいですね。 子供がいるのでいつもこあがりを利用してます＾＾

●214 >>チャーシューがうまい店 anchan - 2004/08/25 17:33 - 背油に包まれたトロトロチャーシュー・・・。 う〜〜ん。たまりませんねー。 2、3回麺をすすってから、おもむろにチャーシューへ。 きゃ〜〜〜っ。誰か止めてー・・・・・・。 とりみだしてしまいました。今、腹ぺっこぺっこなもんで・・・、 よっちゃんさん、味噌のご報告お待ちしてます。ペコリ。

●213 >>なぜ？？ 管理人 - 2004/08/25 17:18 - らーファンさん、せっかく来ていただいたのにいやな 思いをさせてしまって、申し訳有りません。 ＳＯＨＯ系・出会い系・マルチ系といろいろ書き込まれて 正直、困ってます。 見つけ次第、削除いたしますので、これに懲りずよろしく お願いいたします。

●212 チャーシューがうまい店 よっちゃん - 2004/08/23 23:38 - この間、新狭山のホンダ工場目の前にあるラーメン屋「だるま」に行ってきました。 店内も広く、ちょっと洒落た感じ。あらゆるトッピングが入っただるまラーメンをたのむと、背油たっぷり振りかけて一丁出来上がり。さて試食、これがしつこい油でなく「いけるじゃん！」、大好きな「チャーシューを食べるととろける旨さ！また半熟卵もまた旨い！」ラーメン屋には珍しくこあがりもあったよ。今度は家族で行くよ！次は味噌ラーメン食べて見ようっと！ 餃子もなかなかだった！ 味　　　　５ ムード　　５ 量　　　　５（女性には多いかも？学生、トラッカー向け！？） 値段　　　４ 餃子　　　４

●209 なぜ？？ らーファン - 2004/08/22 10:44 - ラーメンの事書いてくださいよ〜。

●207 >>更新しました anchan - 2004/08/17 17:16 - いや〜モウばっちりです。 ラーメン情報の内容もかなりの充実ぶりですね。 いっぺんに見るのがもったいないので少しずつ見させていただきます。 しかも、フラッシュですか?　バナーがかなりイイです。 広告入れたのかな?って思っちゃいました。 また、ちょくちょく伺わせていただきます。 よろしくお願いします。

●206 更新しました もとひ - 2004/08/10 23:58 - こんばんわ。ようやく更新が終わりました。anchanさん、TOPページからメニューのページへとばない件、直ったでしょうか？ おそらく直った筈なんですが…。なにはともあれ、これからも宜しくお願いします。。。 http://bell2004.fc2web.com/

●205 当たり発見 どら - 2004/08/06 15:08 - 埼玉の武里に新しくオープンした豚骨ラーメン屋に行きましたが かなり良かったです。場所は旧４号線ででかいダイソーの近くに ありました。かなり目立つので入ってみたらよくわかんないですけどこだわってました。食べてて味もよくて楽しくなりました。 確か名前はどんたくだったかな、是非行ってみては？

●204 ちょっと残念 805番 - 2004/08/05 14:58 - やまさん、こんにちは。大変でしたね。ラーメンの味とか、店員の対応とかなら、しょうがないかな？って事もあるけど、餃子の中が焼けてなくて、食べてしまって、それが原因で、 もし、「食●毒」になったら、シャレにならないですね！季節が暑い時期ですから。 ちなみに、このお店、昨日（平日）２０時過ぎに通りがかったのですが、ほとんどお客さんが入っていないようでした。 すぐ、近くにある「もちもちの木」は行列して（６人くらい）いましたよ。お客さんは、正直ですよ。

●203 >>ちょっと残念 anchan - 2004/08/05 12:56 - やまさん、こんにちは。ありますね〜。 新しいお店を開拓するときにはつきものですね〜。 値段のちょっと高い設定のお店だとなおさらです。 しかし、そのリスクなくして新しいお店は開拓できません。 ラーメンのスープが温いのも問題ですけど・・・・、 中の冷たい餃子は、豚肉などが入ってる場合非常にやばいですね。 焼き直してもらうか取り替えてもらう方がいいですよ。 料理の意味がわかってない人が多くなってますね、特に厨房の中に・・・・。

●202 ちょっと残念 やま - 2004/08/03 14:47 - はじめまして。加須市にある、「空海」が白岡町にも出来たので、行ってきました。 ８月はチャーシュー以外のトッピングが無料です。 平日の１６時過ぎですので、お客さんは自分以外には２人だけでした。 ここは、以前カレー屋さんだった所でした。 とりあえず、シナそば　と　餃子を注文しました。 トッピングはたまごをお願いしました。 半分に切ったたまごが３つものっていました。小さめの洒落たどんぶりで、麺は細いストレートです。スープの味は、まぁ普通かな？ ただ、小さめのどんぶりで具が多いので、あまり熱くなかったです。 食べた感想は、値段の割りにはちょっと？？です。（たしか￥660？） 餃子は５個入りです。餃子のタレは、市販の餃子についている、醤油＋ラー湯＋酢が混ざったパックがテーブルに置いてあっただけ。タレを入れる小皿は？無いみたいなので、直接餃子にかけた食べた。 １個目・・・まぁこんなものか。 ２個目・・・ここの餃子はあまり熱くないな。 ３個目・・・中が冷たいぞ！ ４個目・・・食べませんでした。 ５個目・・・もう、いらない！ 夏は、冷やしラーメンとかあるので、「冷やし餃子」だったのかな？ ＊普通は店の人に、「中が冷たいですけどぉ〜」　と言うと思いますが 別にもういいやって、感じです。（まぁ大人の対応） ラーメンはとりあえず、全部食べて、レジで会計をしました。 ○やま・・・「レシート下さい。」 ○店員・・・笑いながら、「うちは、レシートでないですょ〜。」 ○やま・・・ここで、大人の対応モード崩壊！ 　　　　　　「餃子の中が冷たいぞー！」 ○店員・・・ビックリした様子で、「あっ、そうですか、すみません」 　　　　　　心の中では、多分｛俺のせいじゃないぞー｝ 　　　　　　｛チェッ、ついてねぇ〜なぁ〜｝ ○やま・・・別にお金を払わないとか、責任者出せ！とかじゃないので 　　　　　　また「大人のモード」で 　　　　　　「ごちそうさま」・・・・・。　　 非常に残念でした。これだったら、すぐ近くの「もちもちの木」に 行けばよかったです。

　 ●201 anchanさん もとひ - 2004/08/02 21:42 - そうですか、ロゴをクリックしても次のページへ飛ばないですんですね。次回の改修の際に何とかしておきます。 ちなみに、ロゴをクリックすると、http://bell2004.fc2web.com/main.html にジャンプするはずんなんです。面倒かもしれませんが、改修が済むまで、ブラウザのに直接アドレスをコピペしてください^^; それじゃ、仕事も一段落したので、更新できるよう頑張ります。 http://bell2004.fc2web.com/

●200 >>ご無沙汰しています anchan - 2004/08/02 13:46 - もとひさん、お久しぶりです。 リンクからアクセス出来なくなっていたので、サーバの調子でも悪いのかと気になっていました。 本日、リンク先URLを変更いたしました。 ちょっと、気になるんですが・・・。トップのロゴをクリックしても、次ページに飛ばないのは私だけでしょうか。 すみません。もとひさん、ご確認お願いします。（また、私だけ・・・。）

●199 ご無沙汰しています もとひ - 2004/08/02 12:46 - anchanさん、みなさん、こんにちわ。もとひです。自宅サーバでの運用を止めて、フリーのHPでの運用に切り替えました。 anchanさん、お手数ですがリンクのURL変更をお願いします。 http://bell2004.fc2web.com/

●197 メロディーは永遠の友だったんだけど・・・？ komachan - 2004/07/31 16:07 - はじめまして。 私、茨城在住、自称「ラーメン同好会」会長ｋｏｍａと申します。 茨城と言っても県西地区に住んでおり、アクセスに便利なことから埼玉のラーメン屋はしょっちゅう食べに行っております。 そこで４年前に出会ったのが上尾の「メロディー」。 関東近県のとんこつラーメン（一風堂・丸金・赤のれん・だるま大師など）はほとんど食しましたが、メロディは最高・・・でした。 しかし、2ヶ月程前に久々に食べに行ってガッカリ。スープは今まで通りだと思うんだけど、麺が変わってしまったような。。 その後一回、同好会のやはりメロディファンを連れて行ったのですが、彼も麺が変わったと言っております。俺らの舌が変わったのか、それとも本当に麺が変わってしまったのか。。麺がそうめんを食べてるような食感になってしまい、「粉おとし」をたのんでも以前のようなもちもちぷりぷり感がないのです。 最近メロディで食べた方で（メロディラーメンで東京とんこつは論外）意見がありましたら、是非レスください。 ちなみに春日部の風神社中も3回食べましたが、宇都宮店・水戸店よりもおいしいと思います。でも、以前のメロディの方が最高！ もちもちの木も飽きたし、黒船もいまいちだし、やっぱりメロディは永遠の友のはずだったんだけど・・・＞＜ 長くなりました。よろしくお願いします。

●195 「元」埼玉のお店ですが... おっしー - 2004/07/29 21:57 - あづちんさんのページでも紹介されていますが、 「とんこつ屋」というお店がありました。 過去形になっているのは移転で群馬のお店になったからです。（泣） 大宮からはかなり遠いですが、九州よりは近いかと。